Sok z kwiatów czarnego bzu

Wczoraj otrzymałam od mojej mamy przepis na niezawodny w stanach przeziębienia środek - sok z kwiatów czarnego bzu na wzmocnienie organizmu.

Czarny bez (kwiaty i owoce) ze względu na swoje właściwości lecznicze, jest w medycynie ludowej wykorzystywany od wieków.  Kwiaty bzu czarnego bogate są we flawonoidy i kwasy fenolowe, działają moczopędnie i rozkurczowo oraz uszczelniają naczynia włosowate, zwiększając ich elastyczność.


Składniki:

35 baldachimów z kwiatów czarnego bzu
2 litry wody
2 kg cukru
2 cytryny
3 łyżeczki kwasku cytrynowego

Przygotowanie:

  1. Wodę zagotować z cukrem i wystudzić.
  2. Dodać pokrojone w plastry cytryny i 3 łyżeczki kwasku cytrynowego i wszystko razem wymieszać.
  3. Dodać kwiaty z czarnego bzu i odstawić na 2-3 dni, od czasu do czasu mieszając.
  4. Wycisnąć wszystko, przecedzić, zagotować.
  5. Gorący sok wlać do słoiczków, słoiczki postawić do góry dnem i odwrócić gdy już ostygną.



Stosowanie:

  1. W celu wzmocnienia organizmu dla osoby dorosłej podajemy 2 łyżki soku przed snem, a dla dzieci 1 łyżkę lub po prostu pijemy regularnie dodając do napojów i herbaty.
  2. W okresie przeziębienia lub podczas infekcji można pić kilka łyżek syropu w ciągu dnia. 
Laika. Obsługiwane przez usługę Blogger.