Domowe zacierki




Składniki:

ok. 4 łyżek mąki pszennej
1 nieduże jajko
szczypta soli do smaku
odrobina mąki do przesypania zacierek



Sposób przygotowania:

Do mąki dodajemy jajko z szczyptą soli i zagniatamy elastyczne, dość twarde ciasto, z którego następnie zacierki można zrobić na trzy sposoby:
  • skubiąc/przecierając w palcach,
  • drobno siekając nożem,
  • trąc na tarce o dużych oczkach.











Brak komentarzy:

Laika. Obsługiwane przez usługę Blogger.