Grejprutowa bomba antycholesterolowa

Grejpfrut -  tak, ten  owoc dobrze radzi sobie z zmniejszaniem stężenia cholesterolu! Co więcej stanowi niezłe źródło witaminy C w naszej diecie, w 100 gramach owocu znajduje się 40 mg witaminy, czyli jeden owoc (około 300 g) może w pełni pokryć zapotrzebowanie naszego organizmu na ten składnik odżywczy.


Składniki:
czerwony grejpfrut
pół awokado
jasna część pora
sok z połowy cytryny
łyżeczka kiełków pszenicy
pół szklanki jogurtu naturalnego
łyżeczka płynnego naturalnego miodu


Sposób przygotowania:

1. Obrać grejpfrut i podzielić na cząstki.

2. Obrane awokado skropić sokiem z cytryny.

3. Umyć i pokroić por.
4. Przygotować jogurt, miód i przepłukane wrzątkiem kiełkami pszenicy.

5. Wszystkie składniki do kielicha, miksujemy (ja korzystam z blendera kielichowego) i gotowe :) 

Smacznego!

11 grzechów zdrowej diety

Błędy popełniane w żywieniu, mają to do siebie, że jeden i drugi czy nawet dziesiąty raz uchodzą bezkarnie. Ale niech no tylko wejdą w nawyk! Wtedy jesteśmy na prostej drodze do ... chorób rozwijających się na tle nieprawidłowego żywienia.
Systematycznie prowadzone przez Instytut Żywności i Żywienia badania sposobu odżywiania się w Polsce pozwoliły wykazać 11 najczęściej spotykanych błędów żywieniowych.

11 grzechów zdrowej diety:

1. Niskie spożycie pieczywa razowego.

2. Małe spożycie mleka.

3. Małe spożycie strączkowych.

4. Małe spożycie ryb.

5. Niezdrowy zwyczaj częstego spożywania tłustych gatunków wędlin i wyrobów wędliniarskich.

6. Wysokie spożycie tłuszczów.

 7. Niskie spożycie warzyw i owoców, a w szczególności warzyw surowych.

8. Wysokie spożycie cukru, słodyczy i soli kuchennej.

9. Zbyt długie przerwy między posiłkami.

10. Niespożywanie pierwszych śniadań szczególnie przez kobiety.

11. Zbyt późno spożywany obiad.

Tę listę błędów każdy potrafi zapewne uzupełnić dalszymi przykładami. A uświadomienie sobie nieprawidłowości uważane jest za pierwszy krok w kierunku zmiany postępowania.

Warto jednak zwrócić uwagę, że nie za wszystkie błędy żywieniowe wina spada na nas . "Pomaga" nam w popełnianiu ich dzielnie... przemysł spożywczy!

W tej sytuacji tym większego znaczenia nabiera indywidualna umiejętność zdrowego, racjonalnego żywienia.

fot. Pixabay

Inspirowana dokumentem źródłowym [5]